[Yotsuba] [Burichan] [Futaba]  -  [WT]  [Etusivu] [Hallitse]
Mainos
Saat oman mainoksesi tähän tekstarilla. Lue lisää.

[Takaisin] [Koko viestiketju] [viimeiset 50 viestiä] [Ensimmäiset 100 viestiä]
Postaustapa: vastaus
Nimi
Sähköposti
Aihe   (vastaa viestiketjuun 21968)
Viesti
Tiedosto
Salasana  (viestin ja tiedoston poistamiseen)

Tiedosto 126494500569.jpg - (18.18KB , 529x791 , anonyymi_kokki.jpg )
21968 No. 21968
Tehdään ensimmäinen /nom/ista /epic/iin päätyvä ketju.

Postatkaa tähän lankaan kaikki arkiset ja edulliset joka nyymin perusmätöt. Einekset mielellään tuunattuina (ei "roiskeläppä" vaan "roiskeläppä, jonka päällä..."). Extra-krediittiä jos postaa kuvan ja/tai yksityiskohtaisen reseptin kanssa.
468 viestiä jätetty pois. Viimeiset 50 näytetään. Laajenna kaikki kuvat
>> No. 32275
Pasta, jauheliha ja hernemaissipaprika toimivat aina. Joukkoon heität pari lihaliemikuutiota ja basilikaa. Menee kurkusta alas kepsutilla tai ilman.
>> No. 32314
Pelkkä jauheliha hyvin maustettuna currylla jne. ja makarooni. Aivan PERKELEEN hyvää.
>> No. 32400
>>32314
Kerro toki vähän tarkemmin tuosta "hyvin maustamisesta" jos sinulta löytyy pari hyvää maustamiskikkaa
>> No. 32422
>>32400
Sata paskoi essoi?
>> No. 32449
>>32400
pistät vaa curryä ja tälee ei oo vaikeata
>> No. 32470
Kulinaristi opiskelijanyymi kertoo hänen ruokavinkkinsä: Makoisa, nopea, yksinkertainen ja monipuolinen kanakeitto:

2-2½ l vettä
2-3 kanaliemikuutiota
400g kanafilesuikaleita marinoituna tai ilman, miten itse haluaa
1-2 pss keittosuikaleita (+1 sipuli jos haluaa)
2-3 dl pastaa/makaronia

Levy täysille, kattilaan vesi. Kiehuvaan veteen heität kanaliemikuutiot. Annat maustua hetken, heität kanasuikaleet ruskistamattona tai ruskistettuna (ei ole väliä) veteen. Annat kiehua pari minuuttia, keittosuikaleet pussista. Tässä vaiheessa pistät lempibiisin soimaan ja kuuntelet sen pari kolme kertaa. Jonka jälkeen heität pastan/makaronin. HUOM: Pasta imee runsaasti vettä joten toi 2-2½ litraa on just passeli tähän määrään. Kun pasta on kypsä on kanakeitto valmis. Maustaa voit miten haluat lisää, kuten chilisoosia etc. etc...

Tähän aikaa kului noin 20 minuuttia ja sait hyvän keiton aikaiseksi tekemättä yhtään mitään. Keitot säilyy hyvin jääkaapissa kauankin ja tästä määrästä syö yksin monta kertaa.
>> No. 32495
>>32470

ei toimi, kuuntelen progea
>> No. 32522
VEGAANIMÄTTÖ

- Keitä soijasuikaleita vähän aikaan kattilassa että vähän notkistuu. Nakkaa pannulle, sekaan soijakastiketta + vitusti mausteita (currya, chiliä, paprikaa, suolaa yms)
Käristä soijat ja painele ylimääräinen vesi pois.

Laita toiseen kattilaan sipulia, pari paprikaa, herkkusieniä ja käristele oliiviöljys (myäs rypsäri käy) Käristelyn jälkeen heitä sekaan soijasuikaleet ja 350-500g tomaattimurskaa (Ei paseerattua).
Sekottele ja anna kiehua sekuntti kaks.

Lisukkeeksi tummaa makaroonia tai läskinyymeille nuudelia. Koko paskan päälle kantsii laittaa oregaanoa.
>> No. 32571
POJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEIPOJAT ON POIKII PAUKUTTAA PALLEI
>> No. 32573
Ite tehny tämmöstä.

-Itse tehdyt lihapullat, reseptejä varmaan löytyy netistä
-Sitten siihen kylkeen Pekonitomaattikastike, eli ihan pekonia, jonkun sortin tomaattimurskaa tai vastaavaa ja maustamaan vaan, jos haluaa kermaa voi lorauttaa mukaan.
-Ja tottakai pitkää spagettia.

On muuten ihan sairaan hyvää ja ei maksa lähes mitään :9
>> No. 32581
Tiedosto 127958618955.jpg - (14.99KB , 230x176 , tn_1243492231_Sojakorv300g.jpg )
32581
Tein hyvää nakkikeittoa (tosin soijanakeilla jotka ei ihan hyvin toiminu, kokeilkaa te aitoa tavaraa lihansyöjät)

-uusia perunoita
-porkkanaa
-nakkeja
-paprikaa ja purjoa lisättäväksi myöhemmin

liemipohjan tein kasvisliemijauheella, vähän herbamaren yrttisuolaa, pippuria, valkosipulijauhetta, oreganoa ja paprikajauhetta. Paprikaisuus toi siihen ihanan maun, ite oisin voinu laittaa ehkä enemmän mausteita ja suhteessa vähemmän soijanakkia kun se turposi sellaseksi ikäväksi ja menetti makuaan. Kyseessä kuvan nakit jotka paistettuna vastaavat eniten aitoa nakkia kun mitkään ennen kokeilemani.
>> No. 32582
Tiedosto 12795862047.jpg - (65.84KB , 451x606 , Hevon paska.jpg )
32582
tää on mun lempiruokia
>> No. 32586
>>32522
kiitos tästä, taidan kokeilla.
Meillä on ollu tapana keittää soijasuikaleita eka erikseen että saadaan ominaismaku pois. sieltä sitten helpompi siivilöidä ja puristella vettä pois ja sitten pannulle paitoon kastikkeen kanssa.
>> No. 32624
>>31175
Samat grillattuina maistuu hyvältä.
>> No. 32675
Joskus kun tulee Amerikan sukulainen käymään teen sille (aika pahan makuista) jääkahvia (hän tykkää siitä).
Jääpaloja tehosekottimeen noin 0,5dl ja kahvia abauttia rallaa saman verran, puolen litran mukiin kahvia noin 1 dl maitoa 3 dl jäitä 1dl ja loppu osa mukista vaahtoo täyteen, pinnalle hieman sokeria
>> No. 32698
Tiedosto 127972159897.jpg - (3.12KB , 150x150 , paprikamajoneesi.jpg )
32698
Paprikamajo, grillityyliin.

- Pari keltuaista
- Mautonta öljyä (auringonkukka? pähkinä? rypsi?)
- Paahdettua paprikaa (vaikka säilöttyä)
- Sinappikurkkusalaattia
- Sitruunaa/viinietikkaa
- Grillimaustetta, valkopippuria & paprikajauhetta

Keltuaiset kulhoon, teelusikallinen valitsemaasi happoa päälle. Ripaus valkopippuria joukkoon ja vatkaamaan (sähkövispilällä säästää rannetta). Öljyä kaadetaan joukkoon ohuena norona kunnes majoneesin koostumus miellyttää (pariin keltuaiseen mennee mukillinen). Hakataan paprikaa pieneksi puolisen desiä ja lisätään joukkoon. Lisätään sinappikurkkusalaattia ruokalusikallinen. Grillimauste sisältää selleriä, natriumglutamaattia ja hiivauutetta joilla saadaan aito grillitunnelma, tätä lisätään ruokalusikallinen. Lopuksi säädetään paprikajauheella väri kohdalleen.

Koko hoito viedään jääkaappiin pariksi tunniksi maustumaan ja vedetään naamariin viikon sisään ranskalaisten, voileipien tai minkä ikinä päällä.
>> No. 32749
Tiedosto 127977913629.png - (2.06KB , 210x161 , FukkenSaved.png )
32749
>>32698
Kiitos, homo.
>> No. 32826
Broileripasta

Ainekset:
400g makaroonia
1 pussi herne-maissi-paprika pakastevihanneksia
1 paketti broileria
Soosiksi ketsuppia, tai salsakastiketta

Keitä makaroonit ja vihannekset, paistat samalla myös broilerit ja mausta mielesi mukaan, yhdistät ainekset keskenään, päälle salsaa tai ketsuppia. Nauti

Helvetin helppoa ja halpaa. Opiskelijalla menee n puoli viikkoa tuota syödessä
>> No. 32827
Broileripasta

Ainekset:
400g makaroonia
1 pussi herne-maissi-paprika pakastevihanneksia
1 paketti broileria
Soosiksi ketsuppia, tai salsakastiketta

Keitä makaroonit ja vihannekset, paistat samalla myös broilerit ja mausta mielesi mukaan, yhdistät ainekset keskenään, päälle salsaa tai ketsuppia. Nauti

Helvetin helppoa ja halpaa. Opiskelijalla menee n puoli viikkoa tuota syödessä
>> No. 32852
Kuinka saadaan tonnikalasta hyvää syötävää siltään tai esim leivän päällä ja salaatin tai jonkun muun lisukkeena:

Otetaan purkillinen hyvää (itse käytän aina abbaa) öljyssä olevaa tonnikalaa ja kaadetaan oljyt pois. Laita tonnikala jonnekkin astiaan ja jauha haarukalla melko pieneksi maustamisen yhteydessä.

itse laitan
-curryjauhetta
-pippuria
-suolaa (herbamare yrttisuola)
-paprikaa
-oreganoa vähän, kerran laitoin kuivattu aruohosipulia kun oli ja oli tosi jepa
-ranskalaista salaatinkasiketta noin lusikallinen

Tonnikalan ei ole tarkoitus uida kastikkeessa mutta se muuttaa vähän koostumusta ja tuo sellaisen makusäväyksen jota en ole pelkillä mausteilla saanut. Kun sen jauhaa ihan pieneksi niin sitä on helppo lusikoida vaikka leivän päälle. Itse söin viimeksi uusien perunoiden kanssa tätä.
>> No. 32870
Tiedosto 127990630717.jpg - (109.04KB , 545x335 , 127151129033.jpg )
32870
>>32852
Kuulosti lupaavalta kunnes
>>kaadetaan oljyt pois
>> No. 32897
>>32870
saathan toki syödä öljyssä lilluvaa tonnikalaa jos tykkäät. Itse vaan en, yh, lisäksi ihan vähän rasvattomampaa kun ne pois kaataa. Ei siinä lusikallisessa salaatinkastiketta niin paljon ole
>> No. 32982
>>31739
vittu olin saaha paskahalvauksen

rupes rätisee kivasti, ei kannata kokeilla
>> No. 32984
>>32897
taas yksi hillaripelle, joka välttää rasvaa, koska mainstream homot eivät tiedä mitää
>> No. 32988
Tiedosto 128007359456.jpg - (1.98MB , 3200x2400 , FILE0016.jpg )
32988
Kaikkien über halpojen ruokien ruhtinas: pepu/mutti. Tarvitset:
1.5 dl vettä
3 dl ohrajauhoja
vähän suolaa
Voita.

Kuumenna vesi kiehuvaksi, kaada päälle jauhot kerrokseksi, ÄLÄ SEKOITA vaan tee jauhokerrokseen reikiä kauhanvarrella veteen asti. Keittele matalalla lämmöllä n 15-20 min. Sekoita. Syö runsaan voin kera.
>> No. 32998
>>32988
siis... puuroa?
>> No. 32999
Tavallaan. Pepu on vaan paljon kuivempaa.
>> No. 33003
Tiedosto 128008878092.jpg - (2.71KB , 117x117 , lol11.jpg )
33003
>>32984

> hillaripelle
> mainstream homot

Onko karppaus jokin kultti, kuin hiilihydraatit ovat sinulle noin saatanallisia?
>> No. 33024
>>33003

Ei kai kyse ole niin paljon edes hiilarien saatanallisuudesta kuin ns. valtavirran kuvittelemasta rasvan saatanallisuudesta. En tosin siinäkään tapauksessa ymmärrä vinetystä, alkuperäisessä reseptissä ei kaiketi ollut tarkoitus välttää valtavia määriä rasvaa terveyden vaan enemmänkin maun takia. Itsekin karppaan, mutta liiassa öljyssä lilluva mikä-vaan voi olla aika ällöä.
>> No. 33025
Tiedosto 128013517061.jpg - (1.56MB , 1715x1903 , koff_hipsters.jpg )
33025
>>32984
Proteiinit ovat se juttu vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa, rasva on siinäkin pelkkää turhaa energiaa.
>> No. 33036
>>33025

Vitut. Rasvaa tarvitaan eikä se ole "turhaa energiaa" ellei "vähähiilihydraattisen ruokavalion" pointtina ole massiivinen lihasmassan kasvattaminen (jolloin silloinkin kyllä tarvitaan rasvaa ainakin jonkin verran). Pointti (nopeiden) hiilarien vähentämisessä on se, että ne muuttuvat hyvin nopeasti (duh) energiaksi, ja jos ei sitä käytä välittömästi sillä hetkellä, varastoituu se tietenkin rasvaksi, ja insuliinipiikin takia on kohta uudestaan nälkä. Rasvassa on paljon energiaa, mutta se toisaalta sulaa hitaammin ja pitää kylläisyydentunnetta yllä huomattavasti pitempään. Rasva ei ole paha.

Liialliset määrät proteiinia eivät tee hyvää munuaisille, ja suurin osa sekasyöjistä mättää jo nyt liikaa protskua (itse vegenä luultavasti mätin myös jossain vaiheessa liikaa, koska kuvittelin vakavissani olevani jotenkin hengenhädässä protskun suhteen). Joo, proteiini on tärkeää, siitä tulee lihaksia ja siitä keho rakentaa milloin mitäkin kokee tarpeelliseksi, mutta sitä ei tarvita niin helvetin paljon ellei ruokavalion pääasiallinen tarkoitus todella ole lihasmassan kasvattaminen: muussa tapauksessa kaikki ylimääräinen protsku muuttuu joka tapauksessa vain "turhaksi energiaksi" ja rasvakudokseksi, mutta rassaa munuaisia toisin kuin rasva. Jos rasvansa sitten nauttii vaikka pääasiallisesti pehmeiden, prosessoimattomien kasvirasvojen muodossa, ei pitäisi olla mitään kolesterolivinetyksiäkään.

Paskat, lukekaa tämä: http://www.nytimes.com/2002/07/07/magazine/what-if-it-s-all-been-a-big-fat-lie.html
>> No. 33041
Erittäin yksinkertainen mutta taivaallisen makuinen jälkiruoka.

Vaniljajäätelöä (Jäätelönä voi tietysti käyttää mitä itse kukin haluaa, mutta vaniljajäätelö sopii tähän mielestäni parhaiten.)
Hedelmäcocktailia
Pari Digestive-keksiä

Jäätelöä astiaan sen verran kun sitä haluaa syödä, päälle hedelmäcocktailia oman maun mukaan. Lopuksi murustellaan keksit annoksen päälle. Halutessaan voi vielä lisätä hieman kaakaojauhetta.
>> No. 33044
Noista digestive kekseistä mieleeni muistui suhteellisen legendaarisen herramies Floydin nopea jälkiruoka. Siinä tehdään kekseistä(kuten juuri edellämainituista digestiiveistä) murskaa astiaan. Tämän jälkeen sekaan heitetään fariinisokeria ja viskiä kunnes sekoittamisen jölkeen on kasassa tiivis massa. Tästä sitten tehdään jokaisen tarjoiluastiaan pohjat, jonka päälle kasataan kermavaahtoa ja mahdollisesti tuoreita sesongin marjoja oman maun mukaan.
>> No. 33066
>>33044
>herramies Floyd
>ja viskiä
Kas.
Hieno mies, kepeät mulla jne.!
>> No. 33077
>>33066
Ah, Floyd oli hyvä tyyppi. Ukkoparkahan menehtyi muistaakseni joskus alkuvuodesta.
>> No. 33083
http://en.wikipedia.org/wiki/Keith_Floyd

Keith Floyd (28 December 1943 – 14 September 2009) was a British chef and television personality who hosted numerous cooking shows for the BBC and published many books combining cookery and travel. On television, his eccentric style of presentation endeared him to millions of viewers worldwide.
>> No. 33092
Herkullinen aamu-/iltapala:
-Portin karjalanpiirakoita
-Margariinia
-Maitoa
-Kaakaojauhetta
-(juustoa, jos huvittaa)

Otat mielesi mukaisesti 1-4 karjalanpiirakkaa, 2 ehkä sopivin. Voitelet margariinia päälle ja laitat mikroon 40s-1min tehosta riippuen (kunhan voi on sulanut ja piirakat ovat pehmeitä) Samalla voitkin valmistaa kaakaon, 2-4 lusikallista kaakaojauhetta mukiin ja päälle maitoa. Juodaan kylmänä.
Haukkaat karjista ja huikkaiset kaakaota päälle, tekee höpöä.

ps. Jos laitat juustoa, lisäät sen ennen mikroon laittamista.
>> No. 33094
JUMALAUTA tätä lankaa on siisti selaa KUNNON MÄSSYIS! (himo tuli, teen varmaan JOKA ruokalajin tällä listalla. No troll)
>> No. 33096
Btw, paras tapa safkaa omasta mielestäni on tehdä sellanen HULLU mättösetti josta jää jämiä (jää safkaa seuraavalle päivälle, halpaa) .
>> No. 33097
>>33096
Teen hullun mättösetin joka päivä ja lihon, koska ilmeisesti siinä on enenmmän kuin 2000 kaloria. Paskaa tämä, kun ei saa edes kerran päivässä syödä niin paljoa kuin oikeasti haluaa.
>> No. 33104
Tiedosto 128024824866.jpg - (33.46KB , 449x326 , 127955579955.jpg )
33104
>>32984
No en vittu noudata mitään erityisruokavaliota. Yritän syödä normaalisti ja liikkua sen verran että pysyn kunnossa.
Oliko jollakin joku ongelma asian suhteen?

t.currytonnikala
>> No. 33105
>>33024
currytonnikala täällä taas. Pelkästään tuon kiinteän mutta silti helposti levitettävän rakenteen vuoksi öljy kannattaa kaataa pois. Eikä minusta tonnikalalla maustettu auringonkukkaöljy niin maukasta ole että se kannattaisi mukaan jättää.
>> No. 33183
Miksi tehdä itse kun saa ruokaa valmiinakin?
>> No. 33205
1. Ota pakastealtaasta Pirkan margarita-pizzaboxi
3. Ota tarjouksesta kaksi pakettia kahdella eurolla Pirkka-pekonia
2. Kanna ne suoraan kotiin
3. Avaa pakkaukset kotona
5. Pakkonaita pekoni pizzaan
6. Paista uunissa ja nauti
>> No. 33235
>>33205
Meinasin oksentaa!
>> No. 33245
Ja mikähän tuossa oli nyt niin oksettavaa? Hyvää ja edullista. No, kai joillain on aina varaa valittaa.
>> No. 33287
oma lempiruokani. eli mac and cheese. sävelletty resepti:

200g makaroonia
4-6 viipaletta cheddaria (aamupala)
joku desi maitoa
voita

ensin keitetään makaroonit. sitten valutetaan vedet ja laitetaan vaikka lautaselle odotteleen.
sittten laitetaan maitoa sen verran että kattilan pohja peittyy ja vähän päälle. laitetaan voita (enemmän = parempaa lol). sulatetaan voi, kun voi on sulanut lisätään cheddar viipaleet yksikerrallaan. kun kaikki cheddarit on sulatettu kiehutetaan pari minuuttia seosta hiljalleen. sitten lisätään makaroonit ja sekoitetaan. kun makaroonit on sekoitettu niin oman maun mukaan vielä keitellään lisää, jos tahtoo että on vellimäistä niin ei tarvi. jos vähän kiinteempää niin sitten keitetään joku 3min vielä ja sekoitetaan kokoajan

tuli mahtavaa <3
>> No. 33300
>>33287

:| Paljonko painat
>> No. 33301
>>33300
Hieno get.

175/70

En syö tätä kovin usein.
>> No. 33302
Helppoa ja hyvää
-riisiä
-kanaa
-currya
-pippuria
-suolaa
-ketsuppia
-kasvisliemikuutio
-kermaviiliä

Elikkä keitä vesi, heitä sekaan riisi ja kasvisliemikuutio. Samalla heitä pannulle mitä kanaa sinulla onkin. Mausta oman maun mukaan

Kastike:
Heitä kermaviilipurkkiin curryä, pippuria(itse käytin sitruunapippuria), suolaa ja hieman ketsuppia.

Heitä kana ja riisi sekaisin ja kaada kastike päälle. Ja eikun syömään
[Takaisin] [Koko viestiketju] [viimeiset 50 viestiä] [Ensimmäiset 100 viestiä]

Poista viesti []
Salasana  
Ilmianna viesti
Syy